Välkommen
Här på bryggeriet tycker vi att maten är lika viktig som ölen vi brygger. Öl och mat har en stark knytning till varan och är djupt rotat i Sveriges matkultur. Tillsammans blir de en middagsupplevelse som är oemotståndlig.
Hos oss hyllar vi det svenska moderna köket med influenser från hela världen men med råvaror från lokala producenter och hela Sverige. Så som JK Meat, Kiplingeberg Vilt, Faringe Kött Slakt, Hagby Gård, Feskarn och handplockade bär och svampar uppländska skogar.
Vi förbehåller oss rätten att ändra priser och rätter löpande.
För bokade grupper på minst 12 personer erbjuder vi följande meny
Welcome
Here at the brewery we think our food is as important as our brews. Beer and food have always had a strong connection with food culture in Sweden. They come together into a food experience that’s hard to resist.
We celebrate the modern Swedish cuisine inspired by food from around the world and we use locally sourced produce, from producers such as JK Meat, Kiplingeberg Vilt, Faringe Kött Slakt, Hagby Gård, Feskarn och handpicked berries and mushrooms from the forests of Uppland.
Prices are subject to change, contact us for more information.
For bookings of at least 12 people we offer the following menu