Välkommen
Här på bryggeriet tycker vi att maten är lika viktig som ölen vi brygger. Öl & mat är djupt rotat i Sveriges matkultur. Tillsammans blir det en matupplevelse som är oemotståndlig. Hos oss hyllar vi det svenska moderna köket med influenser från hela världen. Vi använder lokala råvaror så som Kiplingeberg Vilt samt handplockade bär & svampar från uppländska skogar.
Lunch serveras fredagar & lördagar från 12.00 till 14.30
Kaffe eller te ingår.
Vecka 16 (stängt långfredagen)
Silltallrik serveras med ost, käckeböd, rödlök & grädfil.
167:-
Hamburgare på högrev & bringa, rödlök, bifftomat, Väddö cheddarost,
svartrökt bacon & bryggeriets originaldressing.
Pommes frites med Bryggeriets ketchup. Går att få vegetarisk med halloumi.
269:-
Vecka 17
Charkuterier serveras med marinerad cheddarost, oliver & fröknäcke.
167:-
Asiatisk räksallad serveras med glasnudlar, mango, gurka & sockerärtor.
167:-
Reuben sandwich med oxbringa, surkål, russiandressing & emmentaler.
Serveras med pommes frites & aioli. Går att få vegetarisk med halloumi.
167:-
Vecka 18
Charkuterier serveras med marinerad cheddarost, oliver & fröknäcke.
167:-
Kycklingspett serveras med rostade & marinerade grönsaker, ajvar & fetaostkräm.
167:-
Reuben sandwich med oxbringa, surkål, russiandressing & emmentaler.
Serveras med pommes frites & aioli. Går att få vegetarisk med halloumi.
167:-
Snacks
Salta jordnötter, chilimix eller salta mandlar 43:-, chips salta, gräddfil eller grill 43:-,
marinerad cheddarost 59:-, marinerade oliver 49:-, ölkorv 59:-.
Barn under 13 år, mindre rätter reducerat pris med 33%.
Vid allergier prata med våra medarbetare.