Välkommen
Här på bryggeriet tycker vi att maten är lika viktig som ölen vi brygger. Öl & mat är djupt rotat i Sveriges matkultur. Tillsammans blir det en matupplevelse som är oemotståndlig. Hos oss hyllar vi det svenska moderna köket med influenser från hela världen. Vi använder lokala råvaror så som Kiplingeberg Vilt samt handplockade bär & svampar från uppländska skogar.
Lunch serveras fredagar & lördagar från 12.00 till 14.30
Kaffe eller te ingår.
Vecka 5
Charkuterier serveras med marinerad cheddarost, oliver & fröknäcke.
167
Torskrygg med Kokos-limerisotto & hyvlade grönsaker.
167
Reuben sandwich med emmentalerost, surkål, Russian dressing & saltgurka.
Pommes frites & Bryggeriets originaldressing.
167
Vecka 6
Charkuterier serveras med marinerad cheddarost, oliver & fröknäcke.
167
Långbakad fläsksida, rödvinskokta belugalinser, smörstekt purjolök, spetskål & skysås.
167
Reuben sandwich med emmentalerost, surkål, Russian dressing & saltgurka.
Pommes frites & Bryggeriets originaldressing.
167
Vecka 7
Charkuterier serveras med marinerad cheddarost, oliver & fröknäcke.
167
Bouillabaisse med torsk & räkor serveras med aioli & fänkålssallad.
167
Reuben sandwich med emmentalerost, surkål, Russian dressing & saltgurka.
Pommes frites & Bryggeriets originaldressing.
167
Snacks
Salta jordnötter, chilimix eller salta mandlar 43:-, chips salta, gräddfil eller grill 43:-,
marinerad cheddarost 59:-, marinerade oliver 49:-, ölkorv 59:-.
Barn under 13 år, mindre rätter reducerat pris med 33%.
Vid allergier prata med våra medarbetare.
